El consumo se ralentiza al 5,5% y marca su nivel más bajo de los últimos siete años
El anuario de Nielsen responsabiliza del menor avance de las compras de productos
básicos a la subida de precios registrada a lo largo de 2007
12/02/2008
Los españoles han gastado 64.200 millones de euros en productos de consumo básico para el hogar en
2007, un 5,5% más que el año anterior, aunque este crecimiento es el más bajo de los últimos siete
años debido a la ralentización del consumo en el segundo semestre por la subida de algunos precios.
Ésta es una de las conclusiones del Anuario Nielsen presentado hoy y que analiza la evolución de
los productos de consumo masivo en España durante 2007.
De esta radiografía del consumo se desprende, según ha señalado el director de la compañía
en España, José Luis García Fuentes, "una retracción del consumo en volumen de ventas",
especialmente en el segundo semestre del año.
En este periodo, ha afirmado, se ha producido una "masiva psicosis" entre el consumidor
con respecto a la subida de algunos precios, lo que "ha conseguido arrastrar a todo el
sector incluidos los productos que no se habían encarecido hacia otros artículos de
marcas más baratas".
Así, el estudio revela que el crecimiento de los productos frescos, cuyas ventas en valor
representan el 37,7% del total, se debió especialmente a un aumento de precios con respecto
a 2006 (4,5%) frente a las ventas de productos de alimentación envasada, que supone el 47,2%
del total y cuyo precio aumentó una media de 2,4%.
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